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4月の日本酒フェア

2018-04-01

4月日本酒フェア開催

神戸牛に合わせた兵庫県が誇る地酒を楽しんで頂くフェアです。
日本酒も兵庫県は日本一の生産量と「山田錦」トップシェアの土地柄です。
同生産地の「神戸牛と日本酒」のマリアージュをお楽しみ頂けます。

◎ボンズ ウェル ウィズ ビーフ(純米吟醸15~16度 精米歩合60%)櫻政宗酒造
 神戸牛の為に造られたという日本酒。赤身よりもサーロインとの相性は抜群です。

◎奥吉川 ブルー(特別純米17.3度 精米歩合70%) 本田酒造
 兵庫県特A地区山田錦100%の生原酒。すっきりで香りも楽しめる日本酒です。
 主に前菜に合わせて楽しんで頂けます。

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